在日常生活中,許多習以為常小動作,如看電視、上網、開燈、用水、打電話、點瓦斯、沖馬桶…,以及使用隨手可得的小器具、生活用品等…,因為實在是太方便、太頻繁,所以,許多事似乎都變得理所當然,再自然不過了…。可是,一旦停水、停電、斷瓦斯…或身無長物的置身荒野中…我們往往會立刻會陷入無所適從、苦不堪言的困境中…。事實上,我們今日生活上所享有的種種便利,大至摩天巨構,小到鍋碗瓢盆,可都是經過祖輩們漫長的生命經驗與智慧所累積出的成果。
這幾年,原本就屬於中國傳統的鼻煙壺文化,歷經百年消沉,又逐漸從歐美重返亞洲,只是隨著時代變遷、物換星移,現今鼻煙壺文化所著重的,不再是它的實用與功能(或虛華),而是它的器型、藝術價值與文化內涵。一般人可能不會注意,鼻煙壺全器乃由許多組件所整合而成;有用來盛裝鼻煙的壺器、壺蓋、蓋托、壺塞,還有用來勺挖鼻煙末的---鼻煙匙。
追溯鼻煙壺的源流,即使上溯到明朝末年,最多也不過三、四百年,但鼻煙壺的器型、材質、工藝等卻包羅萬象、變化萬千,頗有「集中國文化藝術之大成於一身」氣勢…,不過,也許是看得太少,或掌握的資料不夠多,個人覺得老鼻煙壺中的鼻煙匙,大多還是以實用為主,即使在運用材質上有所突破,但整體來說,無論造型變化與美感呈現等,還是顯得有些制式、單調。
其實,小小的勺匙,古今中外的演化歷程卻相當久遠而多樣。如果翻查字義---匙,也稱湯匙、匙子、勺、勺子、湯勺、調羹或匙羹,是一種餐具、量具或工具;用來裝液體、粉末和小塊固體。據稱,早在舊石器時代,亞洲地區就出現過湯匙;古埃及的墓穴中曾經發現過木、石、象牙、金等材料製成的湯匙…。而古代中國人使用勺匙的歷史也十分悠久,”匙”的起源可追溯到距今七千年以前的新石器時代。因為當時的農作物主要是水稻和粟,這兩種穀物的烹飪比較簡單,可以直接粒食,加上水煮成粥飯即可食用。熱騰騰的粥飯,特別是半流質的粥食,不便直接用手抓食,需要借用某種器具,如樹枝、貝殼等,於是最簡單的勺匙便被發明出來了…。
正所謂「內行看門到,外行看熱鬧」,國內外許多國際知名的鼻煙壺收藏家,在上手鼻煙壺時是非常講究內外皆美的,尤其是注意內部掏膛,但即使如此,大多藏家還是只注意到壺身,很少會注意到其貌不揚的---鼻煙匙,我想會這般”忽視”鼻煙匙,主要應該是它對整體價值的影響不大,再則是---通常如”附件”的小匙,大多沒什麼看頭,當然,也有些人可能是因為沒有”再造”與”整修”的能力,只有將就和無奈的嘆息了!記得有句頗具禪意的話說:「一沙一世界/一花一天堂」,我覺得鼻煙匙雖然隱身於壺內,卻位居”運煙”樞紐、猶如鼻煙壺的”精髓”所在,若能以小觀大,實在有太多可以發揮的空間…。
事實上,將老鼻煙壺由裏到外重新”梳妝打扮”的美事,有些”高手”早已開始著手實踐了,對於壺蓋、壺托、壺塞等的整體搭配,也展現出一定的功力,但是,比較遺憾的---在於鼻煙匙的造型、式樣及創意等,還是略顯薄弱,無法引起想”一窺究竟”的慾望或”眼前為之一亮”的驚豔感…。所幸,這樣的僵局將被會裏的林義守先生打破,至今,他已經創製出許多別出新裁、匠心獨具及優美雅致的鼻煙匙(如圖所示),相信這將會帶動一股新的鼻煙壺時尚與風潮…,期望在很短的時間内,當我們打開鼻煙壺的瓶蓋時,您會發現意想不到的驚喜和讚嘆…。
撰文:畢庶強
~本文發表於中國鼻煙壺協會第六期會訊中~