鼻煙壺中的鼻煙匙

在日常生活中，許多習以為常小動作，如看電視、上網、開燈、用水、打電話、點瓦斯、沖馬桶…，以及使用隨手可得的小器具、生活用品等…，因為實在是太方便、太頻繁，所以，許多事似乎都變得理所當然，再自然不過了…。可是，一旦停水、停電、斷瓦斯…或身無長物的置身荒野中…我們往往會立刻會陷入無所適從、苦不堪言的困境中…。事實上，我們今日生活上所享有的種種便利，大至摩天巨構，小到鍋碗瓢盆，可都是經過祖輩們漫長的生命經驗與智慧所累積出的成果。

這幾年，原本就屬於中國傳統的鼻煙壺文化，歷經百年消沉，又逐漸從歐美重返亞洲，只是隨著時代變遷、物換星移，現今鼻煙壺文化所著重的，不再是它的實用與功能(或虛華)，而是它的器型、藝術價值與文化內涵。一般人可能不會注意，鼻煙壺全器乃由許多組件所整合而成；有用來盛裝鼻煙的壺器、壺蓋、蓋托、壺塞，還有用來勺挖鼻煙末的---鼻煙匙。

        追溯鼻煙壺的源流，即使上溯到明朝末年，最多也不過三、四百年，但鼻煙壺的器型、材質、工藝等卻包羅萬象、變化萬千，頗有「集中國文化藝術之大成於一身」氣勢…，不過，也許是看得太少，或掌握的資料不夠多，個人覺得老鼻煙壺中的鼻煙匙，大多還是以實用為主，即使在運用材質上有所突破，但整體來說，無論造型變化與美感呈現等，還是顯得有些制式、單調。

        其實，小小的勺匙，古今中外的演化歷程卻相當久遠而多樣。如果翻查字義---匙，也稱湯匙、匙子、勺、勺子、湯勺、調羹或匙羹，是一種餐具、量具或工具；用來裝液體、粉末和小塊固體。據稱，早在舊石器時代，亞洲地區就出現過湯匙；古埃及的墓穴中曾經發現過木、石、象牙、金等材料製成的湯匙…。而古代中國人使用勺匙的歷史也十分悠久，”匙”的起源可追溯到距今七千年以前的新石器時代。因為當時的農作物主要是水稻和粟，這兩種穀物的烹飪比較簡單，可以直接粒食，加上水煮成粥飯即可食用。熱騰騰的粥飯，特別是半流質的粥食，不便直接用手抓食，需要借用某種器具，如樹枝、貝殼等，於是最簡單的勺匙便被發明出來了…。

        正所謂「內行看門到，外行看熱鬧」，國內外許多國際知名的鼻煙壺收藏家，在上手鼻煙壺時是非常講究內外皆美的，尤其是注意內部掏膛，但即使如此，大多藏家還是只注意到壺身，很少會注意到其貌不揚的---鼻煙匙，我想會這般”忽視”鼻煙匙，主要應該是它對整體價值的影響不大，再則是---通常如”附件”的小匙，大多沒什麼看頭，當然，也有些人可能是因為沒有”再造”與”整修”的能力，只有將就和無奈的嘆息了!記得有句頗具禪意的話說:「一沙一世界/一花一天堂」，我覺得鼻煙匙雖然隱身於壺內，卻位居”運煙”樞紐、猶如鼻煙壺的”精髓”所在，若能以小觀大，實在有太多可以發揮的空間…。

        事實上，將老鼻煙壺由裏到外重新”梳妝打扮”的美事，有些”高手”早已開始著手實踐了，對於壺蓋、壺托、壺塞等的整體搭配，也展現出一定的功力，但是，比較遺憾的---在於鼻煙匙的造型、式樣及創意等，還是略顯薄弱，無法引起想”一窺究竟”的慾望或”眼前為之一亮”的驚豔感…。所幸，這樣的僵局將被會裏的林義守先生打破，至今，他已經創製出許多別出新裁、匠心獨具及優美雅致的鼻煙匙(如圖所示)，相信這將會帶動一股新的鼻煙壺時尚與風潮…，期望在很短的時間内，當我們打開鼻煙壺的瓶蓋時，您會發現意想不到的驚喜和讚嘆…。

 

撰文:畢庶強

 

～本文發表於中國鼻煙壺協會第六期會訊中～